활기찬 생명력은 ‘살아 있는 음식물’에서 나온다는 말이 있듯이, 입에 들어가기 직전까지 신선한 ‘생명을 가진 음식물’로서 우리의 주식이 될 수 있는 것은 생명을 유지하고 있는 발아한 쌀로 지은 밥이 최고라 할 수 있다. -모리시타 게이치(국제자연의학회 회장) [건강자위론(健康自衛論)] 좋은 기회란 우리들 자신 속에 있다. - D. 카네기 호르몬의 수치는 유전이 아니기 때문에 얼마든지 변화시킬 수 있다. - J.K. 클레이저 박사 생각하지 않는 것, 이것이 곧 선(禪)에 이르는 길이다. -보권좌선의 국가란 어머니와 같은 것이다. -소크라테스 오늘의 영단어 - contract : 계약, 청부: 계약하다, (병에) 걸리다, (빚을)지다: 줄어들다오늘의 영단어 - soak : 바가지를 씌우다, 물에 담그다, 적시다, 물에 잠기다, 젖다, 건강식사법. ① 식사는 즐거운 마음으로 먹는다. ② 천천히 잘 씹어 먹는다. ③ 다소 싱겁게 담백하게 먹는다. ④ 약간 부족한 상태에서 그친다. ⑤ 식사 도중에는 물을 가급적 마시지 않는다.- New Life 편집부 오늘의 영단어 - cart : 수레, 마차, 짐수레오늘의 영단어 - get down : 자리에 앉다, 착수하다